山东科技大学化学与生物工程学院设有化学工程系、应用化学系、生物工程系、基础化学实验中心4个教学单位和山东科技大学燃料检测中心、学院分析测试中心。教学科研仪器设备总值3000余万元，拥有高分辨扫描电镜、X射线衍射仪、X射线光电子能谱仪等高端仪器设备。

学院设有化学工程与技术、化学、生物学3个一级硕士学位授权点，材料与化工（化学工程）、资源与环境、生物与医药专业学位授权领域。化学学科ESI排名进入全球前1%。现有化学工程与工艺、应用化学、矿物加工工程、生物工程和生物制药5个本科专业。

学院建设有山东省煤制甲醇催化剂工程技术研究中心、高校低碳能源化工重点实验室、矿产资源清洁高效利用重点实验室、绿色低碳能源化工工程研究中心4个省部级科研平台。在煤炭清洁高效利用、矿物资源综合利用、化工分离工程、精细化工、新能源和环境材料等方面形成了自身的特色和优势。

学院现有教职工114人，专任教师94人。其中教授20人、副教授22人；博士生导师12人、硕士生导师48人。在校学生1417人，其中研究生260人，本科生1115人，国际留学生42人。